Exceptionnellement doux, cet automne ressemble plus au printemps. Courez au jardin, c’est le moment de planter vos buissons et plantes ! Et le changement climatique a des conséquences, parfois inattendues, sur la croissance des plantes.
« Plantons maintenant ! » C’est la devise de l’automne, une opération menée chaque année depuis 22 ans par la Chambre d’Agriculture de Normandie. Les trois premiers week-ends d’octobre, pépinières et horticulteurs de toute la région ouvrent leurs portes aux jardiniers amateurs et leur prodiguent des conseils. Cependant, comme le dit le proverbe, « c’est à Santa Caterina que tout le bois prend racine », c’est-à-dire le 25 novembre…
Jean-Paul Thorez, jardinier et agronome normand, le confirme : « A cette date les arbres ont perdu leurs feuilles et donc n’ont plus besoin de leurs racines. Cela signifie que nous pouvons facilement les déraciner et les replanter ailleurs. Et si nous les replantons immédiatement, ils commenceront à faire de petites racines. Le sol ne s’est pas encore refroidi (…) et faire des racines facilitera le redémarrage au printemps prochain. »
Jean Paul Thorez, agronome et jardinier
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©France Télévisions/ A.Pinault
Mais alors, ne faut-il pas attendre fin novembre pour planter ?
« Non, vous pouvez planter vos arbustes dès maintenant. Pour toutes les plantes, le plus important est de planter à l’automne, avant l’hiver », recommande Françoise Philippe, chef de projet horticulture à la chambre d’agriculture de Normandie.
Les plantes qui se sont enracinées bien avant l’hiver seront plus résistantes et auront moins besoin d’eau l’été suivant.
Avec le changement climatique, il y a plus de sécheresses au printemps. Les plantes plantées en automne résisteront mieux et n’auront pas besoin d’être arrosées.
Françoise Philippe, responsable horticulture à la Chambre d’agriculture de Normandie
Autre impact du changement climatique, ressenti dans toute la France en octobre : des températures anormalement élevées. Conséquence étonnante : dans la région toulousaine, cerisiers et poiriers sont en pleine floraison ! Dans l’article de nos confrères de France 3 Occitanie, le botaniste du Muséum d’histoire naturelle de Toulouse donne quelques indices : « Ces floraisons s’expliquent par le fait que nous avons la même durée de jour (de lumière) qu’au printemps, ce qui C’est normal. Cette année aussi les températures sont les mêmes, ce qui est anormal. Il va falloir sélectionner, s’adapter aux contraintes climatiques et donc planter des espèces qui correspondent davantage au climat méditerranéen.
Et la Normandie ? A priori, les poiriers ne fleurissent pas ici, mais Françoise Philippe a observé ces derniers jours de jeunes feuilles sur les hêtres. « Ils vont s’en sortir », pense le chef de projet de la chambre d’agriculture. Mais ce que tout le monde ne sait pas, c’est comment les arbres réagiront s’ils commencent à pousser de nouvelles pousses à l’automne chaque année.
Avec le changement climatique, certaines espèces d’arbres pourraient-elles pousser des ailes jusqu’en Normandie ? Par exemple, pourra-t-on bientôt récolter les olives chez soi ? Non, répond l’agronome Jean-Paul Thorez : si les oliviers peuvent pousser en Normandie, ils ne porteront pas de fruits. Ces arbres méditerranéens ont vraiment besoin de beaucoup de lumière. « Dans les scénarios de changement climatique, la température augmente mais l’insolation n’augmente pas. explique Jean-Paul Thorez.
Jean-Paul Thorez, agronome, répond à la question : vrai ou faux, pourra-t-on bientôt récolter des olives en Normandie ?
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