Bientôt obligé de porter un masque pour jardiner ? Selon une étude allemande, la pollution des sols est si importante que nous risquons davantage de développer des maladies cardiaques graves.
Faut-il porter un masque lorsqu’on jardine ?
Nous connaissons les bienfaits de l’agriculture pour notre santé, mais saviez-vous que replanter ou arracher des mauvaises herbes peut causer de graves maladies ? Selon les résultats d’études menées par des experts du Centre médical universitaire de Mayence, en Allemagne, vous devriez cultiver avec un masque pour vous couvrir la bouche et le nez lorsque vous entrez en contact avec le sol.
Il a été confirmé qu’en 2015, sur 9 millions de décès que l’on pense être dus à la pollution, 60% des décès ont été causés par des problèmes cardiaques tels que les accidents vasculaires cérébraux, les crises cardiaques, l’insuffisance cardiaque et les cardiopathies ischémiques chroniques, comme le rapporte le magazine britannique. Le soleil.
Lisez directement l’article publié dans Cardiovascular Research (https://t.co/yr3IIyCg4C) : pas de mention de jardins mais un avertissement concernant l’eau, l’air et les sols sales.
Le bilan des morts date de 2015 (https://t.co/pZO4bTYMFp). pic.twitter.com/009Pie7m7S
— JD Hist (@HistJd) 2 juillet 2022
Les sols pollués, un danger pour notre santé
Comme l’indiquent les résultats des scientifiques, publiés dans Cardiovascular Research, une revue scientifique de la Société européenne de cardiologie, les polluants présents dans le sol (métaux lourds, pathogènes, etc.) sont peut-être responsables de ces maladies. Les pesticides pénètrent dans notre corps par la parole, selon des experts allemands, qui affirment qu’ils provoquent également des maladies cardiaques et que les sols sales provoquent une augmentation des maladies internes des vaisseaux sanguins et entraînent des maladies cardiaques.
« Alors que la gravité de la pollution des sols et son association avec les maladies cardiovasculaires est un problème majeur pour les pays à revenu faible et intermédiaire – puisque leurs populations ne sont pas également exposées à ces dégradations environnementales – est devenue un problème pour n’importe quel pays, en raison de l’augmentation l’internationalisation des chaînes d’approvisionnement alimentaire et l’utilisation de ces métaux lourds dans les fruits, les légumes et les viandes », s’inquiètent les experts.
Pollution des sols et maladies cardiaques : d’autres études doivent être faites
Les scientifiques ont étudié le cadmium, un métal lourd présent en petites quantités dans l’air, l’eau, le sol et les aliments et que l’on trouve dans l’agriculture et l’industrie. Des études ont montré que le cadmium peut causer des maladies cardiaques. « Le nombre d’accidents cardiaques au Japon était 21 fois plus élevé lorsque le continent asiatique a été déchiré par un nuage de poussière toxique », a-t-il déclaré.
Pour le professeur Thomas Münzel, des travaux supplémentaires doivent être menés sur la relation entre les contaminants et les maladies cardiovasculaires, afin d’assurer les niveaux élevés de toxicité des sols et le risque que nous y associons. « Plus de recherche est nécessaire de toute urgence. Nous devons savoir si cela peut déclencher ou augmenter le risque de maladie cardiaque. En attendant d’en savoir plus, il convient de porter un masque pour limiter l’exposition à la poussière, d’utiliser un filtre pour purifier l’eau et d’acheter des aliments cultivés dans un sol sain. »
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